こんにちは！
はじめまして、今回が初めての投稿になります。マーガレットです。
シルバーウィークも終わり、すっかり涼しくなってきましたね。
マーガレットからは、毎月の行事食や季節のお食事を投稿していきます。
9月9日（水） 重陽の節句
重陽の節句はご存知ですか？
五節句の一つで別名『菊の節句』ともいわれ、不老長寿を願う日です。
お食事には和え物やにゅうめんに菊の花を使用しています。
おやつには見た目も可愛らしい菊の練り切りを提供しました。
9月21日（月） 敬老の日
入居者様に人気の握り寿司を提供させていただきました。
入居者様も「ごちそうや～」「お寿司美味しいよ」と
笑顔で召し上がっていただきました。
9月22日（火） 秋分の日
さんまをメインとしたメニューを提供させていただきました。
さんまの蒲焼です。甘めのタレがよく合いました。
おやつには秋のお彼岸のおはぎを提供しました。
今月は100歳を迎えられた入居者様がおられたので、
塩梅さんにご協力頂き、百寿お祝い膳を提供させていただきました。
海老と帆立の握り寿司とフルーツは入居者様のリクエストです。
見た目も豪華でとても喜んでいただきました！
来月は秋の味覚を使用したお食事や行事食を投稿します！